お客様とともに『より良い関係』の中から『より良いサービスを』
株式会社 西華は､創業より、お客様とのコミュニケーションの中で、より良い事を追求し、
歩んで参りました。誠心誠意、コツコツと積み上げてきた信頼、商品を全国のお客様へ感謝とともにお届けするため、社員一同これからも全力を注ぎ邁進して参ります。
本社工場：むきえび、シーフードミックス等の各種製造
【取扱魚種】むきえび、シーフードミックス
・バナメイえび
・ブラックタイガー
・天然えび
・アサリ、イカ、カニ など
海外から買付した『むきえび』『シーフードMIX』などを、量販店、ホテル、仕出しなどの業務店様向け、学校給食様向けなどにサイズ、形態を合わせた加工をしております。
激変するニーズに素早く対応、規格商品化を
ご提案致します。
手稲工場：生食用『刺身えび』の加工
【取扱魚種】
・南蛮えび（船凍品）
・ぼたんえび（船凍品）
・北海道産甘エビ（原料、加工国産）
・甘エビ（カナダ、アメリカ、デンマーク）
・アルゼンチン赤エビ 他 刺身商材
加工：剥き、開き、ボイル、ブランチング他
創業から培った熟練経験を活かし、海外、国内で
買付した原料を、一つ一つ手作業で加工してまいす。
様々なニーズに合わせて商品づくりをしています。
出来た商品は、全国の量販店、お寿司屋、ホテル、
仕出し業者様へ納品しております。
仕込みのお手伝いとして、
すぐ使える、ロスの無い商品化をご提案致します。
